电脑上wap网,使用wap浏览器访问手机腾讯、手机新浪、天空彩票、天下彩票等电脑上wap网

电脑上wap网:鸡肉别再炖汤了!这样做,鲜香嫩滑-美食频道-手机搜狐

    后退
    前进
    刷新本页
    电脑上wap网
鸡肉别再炖汤了!这样做,鲜香嫩滑-美食频道-手机搜狐
鸡肉别再炖汤了!这样做,鲜香嫩滑-美食频道-手机搜狐
手机搜狐
SOHU.COM

鸡肉别再炖汤了!这样做,鲜香嫩滑

鸡肉别再炖汤了!教你一个最适合春天的吃法,做法超简单,连刀都不需要切,也不要炒。味道却非常好,鲜香嫩滑,麻辣过瘾,好吃的停不下来。

现在这个季节南方的天气太潮湿,鸡肉不适合煲汤,湿气太重。鸡肉又能提高免疫力,增强体质,特别适合小孩长个的时候吃。

鸡肉手撕着吃,不仅简单,好特别适合一家老少。增加蒜泥,春天吃蒜可以预防感冒,增加味蕾的刺激。这样胃口好了,身体棒了,吃什么都香。

麻油手撕鸡,是我吃过鸡肉里最简单的吃法,把整只鸡扔入锅,煮熟,手撕开,放入调味料,拌均即可吃。

所需食材如下:

主要食材:三黄鸡1只

煮鸡的调料:桂皮3克、生姜20克、香叶3片、八角1个、料酒10ml、盐2克

拌料:麻油3ml、生抽2ml、辣椒10克、蒜泥20克、香葱10克

制作过程

1.买回来的三黄鸡洗净,去内脏;

2.煮味料,桂皮、生姜、香叶、八角等分别准备洗净;

3.把洗净的整只鸡放入锅中,然后放桂皮、生姜、香叶、八角,料酒、盐,再倒入适量的清水,水要浸没整只鸡即可;

4.盖上盖子,大火煮沸,转为中火;

5.煮熟,揭开锅盖香喷喷,可以用筷子,插入,如果能插入,说明鸡肉熟了;

6.煮熟的鸡,捞出,放凉;

7.等待放凉的时候,把拌料准备好,生抽和麻油倒入拌均,辣椒、蒜泥、香葱等准备好。

8.戴上手套,手撕鸡,去骨,这样拌均的时候入味;去皮,皮太多油;

9.撕好的鸡肉倒入一个大盘,把所有调料加入拌均;

温馨小贴士

1.煮鸡肉的时候,要冷水下锅;2.手撕鸡的时候,越细越入味,越好吃。

这样的麻油手撕鸡学会了吗?是不是很简单?你喜欢吃这样的鸡肉吗?欢迎你的留言讨论。

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

网站地图

用户反馈 合作

Copyright © 2018 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有


0.122s
[根据您的请求访问wap站点,不代表本站赞成以上的内容或立场]

    京ICP备06062678-2号 京公网安备11010802013353 © 2006-2012 haodewap.net